雞胸肉炒海帶怎麼做|雞胸肉炒海帶的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

雞胸肉炒海帶的做法步驟

• 1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、幹海帶（已泡發洗淨）。

• 2、在雞胸肉里加適量的料酒。

• 3、加適量的醬油。

• 4、加適量的鹽。

• 5、拌勻，醃製10分鐘。

• 6、將海帶放在案板上切開。

• 7、隨後，將切好的海帶下入清水鍋中焯開，撈出。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入雞胸肉翻炒翻炒。

• 9、接著，合入焯好的海帶翻炒翻炒。

• 10、然後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。