“營養美味,超級下飯,好吃到爆。”
1、雞胸肉洗淨,備用。
2、切絲。
3、茶樹菇備用。
4、取出放入盆中。
5、泡一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分,切寸段。
6、姜切絲,蒜切片,備用。
7、蔥切段,備用。
8、鍋燒熱放適量油,倒入薑絲爆香,再雞胸肉絲,煸炒,繼續倒入蒜炒香,再放入茶樹菇,翻炒幾下,加適量鹽和少許生抽調味,撒上少許蔥花,點綴一下即可。
9、出鍋裝盤。
10、下飯菜。