香椿炒鮮蝦仁怎麼做|香椿炒鮮蝦仁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿炒鮮蝦仁的做法步驟

• 1、大蝦洗淨去殼。

• 2、沿蝦線切開，去沙線，洗淨瀝乾水分。

• 3、凍鮮香椿處理好。

• 4、切段。

• 5、蔥姜切碎。

• 6、鍋燒底油，油熱放蔥姜煸炒出香味。

• 7、放生抽。

• 8、放蝦仁翻炒至變色斷生。

• 9、放香椿和食鹽，翻炒。

• 10、炒出來香椿香味，放雞精，翻炒均勻即可。

• 11、裝盤。