“今天和大家分享一道低卡美味的家常菜,蘆筍炒蝦仁。蘆筍清爽可口,蝦仁低脂高蛋白,完全不用擔心熱量。做法非常簡單,小夥伴們一定要試試!”
1、蘆筍一把洗乾淨。
2、用削皮刀削皮。
3、切成長短均等的蘆筍段。
4、鍋中燒水,加入鹽和食用油。
5、水開後下入蘆筍段,焯水一分鐘。加入鹽和食用油能讓蘆筍保持翠綠。
6、基圍蝦剝殼去蝦線。
7、鍋中放油,下入蔥蒜末炒香。
8、炒出香味後下入基圍蝦炒至蝦仁變色。
9、加入焯水的蘆筍段翻炒。
10、加入生抽,鹽翻炒均勻。
11、最後倒入水澱粉勾芡就可以出鍋啦!
12、蘆筍鮮嫩可口,蝦仁鹹鮮Q彈。
熱量非常低,吃多了也不會有負擔。