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鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:1.46W
鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做

夏天沒胃口,更不想在廚房煮飯😖來做個簡單開胃又美味的鮮茄蝦仁面吧🤩酸甜開胃鮮美無比,絕對是在這炎熱夏天的首選👍

食材明細

主料
  • 蝦仁 (300g)
  • 面條 (2人份)
輔料
  • 蕃茄 (2個)
  • 甜椒 (小半個)
  • 芝麻 (1勺)
  • 歐芹碎 (1勺)
  • 蒜蓉 (1勺)
調料(可按個人口味新增)
  • 茄汁 (5勺)
  • (1碗)
  • (5g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮茄蝦仁面的做法步驟

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第2張

    1、材料準備好。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第3張

    2、蝦仁洗乾淨用胡椒粉醃一下。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第4張

    3、蕃茄切半挖空。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第5張

    4、把甜椒和番茄肉切碎備用。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第6張

    5、下油爆香蒜蓉,下蝦仁煎香到剛熟即可備用。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第7張

    6、再下點油把甜椒蕃茄碎炒香。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第8張

    7、再把面條放入加入調味料和水煮至收汁即關火加入蝦仁燜兩分鐘即可。

  • 鮮茄蝦仁面的做法 鮮茄蝦仁面 鮮茄蝦仁面怎麼做 第9張

    8、裝盤灑上芝麻歐芹~美美的先打卡再開吃吧🤭

小竅門

面條我用的是冷麵條比較容易煮熟大家可以參考一下。