“只用電飯煲就可以做的,跟店子裡一個味道,素食~”
1、一滿碗加半碗水到電飯煲,把切好的土豆丁,蒸一下。然後去切洋蔥。
2、水開後,拿出土豆(基本上熟了)放入麵條,加少量鹽。全部軟到水裡,再等3分鐘左右,把面挑出來。
3、把洋蔥放到電飯煲剩下的熱水裡煮熟,再倒入土豆,都熟了後,關掉電飯煲電源,放兩塊咖哩塊進去。到咖哩充分融化(油鹽其它什麼都不加)
4、然後出鍋,把咖哩土豆澆到煮好的麵條上,