香椿苗拌核桃仁怎麼做|香椿苗拌核桃仁的做法

食材明細

• 怪味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿苗拌核桃仁的做法步驟

• 1、鮮核桃去掉外面黃色的外皮，留白色果肉，冷凍儲存。

• 2、香椿苗洗淨控幹水。將冷凍的核桃仁放入開水中焯一下，涼水衝一下。

• 3、將核桃仁與香椿苗放一起。

• 4、味醂1勺，生抽1勺，香醋1勺，高洛芥末醬1.5小勺，芝麻醬1小勺，香油或橄欖油適量。

• 5、拌均裝盤。