腐竹木耳炒牛肉怎麼做|腐竹木耳炒牛肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹木耳炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，小半勺料酒

• 2、用手抓勻,醃10分鐘

• 3、腐竹泡發好切成段

• 4、木耳泡發好撕成小朵

• 5、熱鍋入油,放入牛肉

• 6、翻炒至變色

• 7、再放入木耳,

• 8、到入腐竹加半勺鹽,翻炒翻炒

• 9、加半勺雞精炒均勻即可