木耳腐竹炒青椒怎麼做|木耳腐竹炒青椒的做法

“經常吃點木耳可以軟化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳腐竹炒青椒的做法步驟

• 1、把腐竹跟木耳都事先泡發，青椒切絲備用。

• 2、油鍋放入蒜蓉爆下。

• 3、倒入木耳青椒炒下。

• 4、加入腐竹翻炒，滴幾滴料酒，加鹽，生抽，蠔油，黑胡椒粉。

• 5、快出鍋時放點雞精，糖提鮮，最後澱粉勾芡即可～