孜然五花肉怎麼做|孜然五花肉的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然五花肉的做法步驟

• 1、五花肉去血水，另燒熱水放進肉煮15分鐘撈起涼幹。

• 2、把肉切成適量的薄片。

• 3、放進所有的調味料拌勻。

• 4、醃製入味或放入冰箱醃製過夜都可。

• 5、燒熱鍋，放下肉片煎至微焦，逼出多餘的油份倒掉即可。

• 6、【孜然五花肉】