五彩孜然烤肉披薩怎麼做|五彩孜然烤肉披薩的做法

“色香味俱全的美味披薩，打滷饢？沒得比！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩孜然烤肉披薩的做法步驟

• 1、紫薯微波爐或蒸鍋蒸熟晾置溫熱，少許溫水化開乾酵母加黃油和紫薯麵糰，放置溫暖的地方醒發。

• 2、接著將鮮肉切片放入孜然、黑胡椒、鹽醃製20分鐘。將醃製入味的鮮肉包保鮮膜放入微波爐，高火3分鐘，倒出碗底的水分，翻拌碗裡的肉，接著高火3分鐘（如果水分多可以多加2分鐘）。等烤肉的同時彩椒切丁、各種形狀，洋蔥芝士

• 3、平底鍋出場，鍋底抹一層黃油，將醒發好的麵糰，擀稍大於鍋底的餅皮，放入鍋中，用叉子扎眼。

• 4、依次在餅皮上塗抹少許番茄醬，烤肉、洋蔥碎、彩椒、芝士。蓋上鍋蓋，小火耐心烤制15分鐘。（喜歡脆餅可以多考5分鐘，喜歡吃軟餅-關火燜2分鐘再開鍋蓋）

• 5、GIVEMEFIVE我們的五彩披薩出爐了！