關於尖椒豆腐皮的最正宗做法的知識

食材明細主料豆腐乾（250g）尖椒（2個）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料雞精（少許）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（少許）糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐煮軟後撈出備用。2、起...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料豬肉（適量）尖辣椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、1...

食材明細主料豆腐皮（1斤）尖椒（2個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料鹽（6g）味精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、青椒洗淨，豆腐皮準備。2、青椒洗淨去蒂切成絲豆腐皮切成絲...

食材明細主料油豆腐（200g）輔料青椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒油豆腐的做法步驟1、油豆腐對半切，青椒切斜刀2、燒熱油（油多放一點），辣椒煸香...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

食材明細主料大豆腐（1塊）尖椒（3個）輔料大豆油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）郫縣豆瓣醬（10克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“豆皮，既可以涼拌，也可以炒菜。口感勁道，鮮香美味。”食材明細主料豆皮（1張）尖椒（30g）輔料蔥（2g）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（6g）調料鹽（3塊）生抽（6g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒尖椒的做法步驟1、...

“我的家鄉在東北，要說東北的特色菜比較經典的基本都是燉菜，比如小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、酸菜汆白肉、排骨燉芸豆、茄子燉土豆、鯰魚燉豆腐，還有最經典的亂燉......燉菜雖然也很好吃，但是...

食材明細主料青辣椒（2個）豆皮（1張）輔料食用油（適量）蔥花（適量）醋（少許）生抽（少許）鹽（少許）香油（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆皮的做法步驟1、青辣椒洗淨切塊。2、豆皮切成小塊。3、鍋...

“豆腐中含有豐富的蛋白質，而且豆腐中的蛋白質屬完全蛋白，含有人體必需的八種氨基酸，營養價值高。豆腐中含有的卵磷脂，可除去附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。含...

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料尖椒（4根）蔥（1根）蝦皮（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒小豆腐的做法步驟1、蔥斜刀切段2、尖椒破開切段3、豆腐改刀切寸塊4、豆腐入油...

“尖椒屬辣椒的一種，味道微辣，口感清脆，富含維C、鐵等微量元素。夏天適當吃些辣的，可以增進食慾。豆皮口感細膩，富含鈣和優質植物蛋白質。二者放在一起素炒，味道及顏色搭配上養眼又開胃。”...

“微辣，鮮香滑嫩。”食材明細主料豆腐（一塊）尖椒（適量）胡蘿蔔（一截）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（一點）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒豆腐的做法步驟1、尖椒，豆腐，胡蘿蔔。2、尖椒...

“簡單美味，香辣爽口快手菜。”食材明細主料尖椒（10個）豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切段。3、豆腐備用。4、...

“我的家鄉是遼寧錦州，我是地道的東北人。錦州交通發達，風景秀麗，是遼西走廊的一顆明珠。錦州歷史悠久，美食眾多。有豆角烀餅、溝幫子燻雞、北鎮豬蹄等等。現在最有名的應該是錦州燒烤，外地...

食材明細主料豆皮（300克）尖椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮切成條狀，看我切的很整齊吧。2、辣椒切小塊，最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切絲，我用開水...

“幹豆腐，豆腐皮，千張……”食材明細主料幹豆腐皮（兩張）尖椒（一個）豬肉（適量）輔料幹辣椒（一個）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）五香粉（半小勺）糖（半小勺）蔥（一顆）味精（適量）鹽（多半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料青尖椒（1個）幹豆腐（適量）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）澱粉（10g）調料生抽（20ml）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐的做法步驟1、青椒洗淨幹豆腐準備。2、幹豆腐切菱形塊，...

食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）豆腐皮（2張）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（5g）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切菱形塊放入鍋中...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）蔥（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、蔥姜，青...

食材明細主料尖椒（適量）凍豆腐（適量）西紅杮（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒凍豆腐的做法步驟1、西紅杮、尖椒、蔥洗好。2、凍豆腐提前解凍。3、...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

食材明細主料豆腐（適量）青尖椒（適量）紅尖椒（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆腐的做法步驟1、鍋內放油燒熱、下豆腐煎至兩面金黃色。2、下...