關於素炒青筍的做法的知識

“青筍又叫萵筍，含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動，防止便祕，可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料青筍（1根）輔料青辣椒（1個）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素...

食材明細主料春筍（200克）萵筍（200克）輔料油（30克）鹽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雙筍的做法步驟1、材料：萵筍一顆2、材料之二：春筍兩顆3、萵筍去葉子、去皮4、去皮的萵筍切成絲5、...

“香筍是萵筍中的一種。挑選的方法是：1、聞它的根部有一股清香，2、它的葉子是兩種顏色一種是綠色一種是深褐色，3、它的內部沒有空隙或說幾乎沒有空隙。”食材明細主料萵筍（1根）胡蘿蔔（一小段...

“蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。經常食用對心...

食材明細主料青椒（2根）茭白（1株）洋蔥（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）素炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、茭白、洋蔥。2、將青椒去蒂去籽、茭白剝殼和洋蔥一...

“筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點,”食材明細主料筍（500克）輔料辣椒（2個）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒素...

“冬筍營養價值高，但是如果處理不好就會有澀味和麻味，影響口感。新鮮的冬筍要現吃現扒，焯水2分鐘，炒時加一點點白糖，大火快炒又鮮又嫩相當好吃。”食材明細主料冬筍（1個）青椒（半個）紅甜椒（半個）姜...

食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮。2、切成絲。3、大蒜切片，幹辣椒切段。4、鍋子燒熱爆...

“黃筍是苦筍經過初步水煮後去除苦味，然後用清水泡製而成，經過水泡筍色由白變成淡黃色或金黃色。這一季市場上經常賣有黃筍片、黃筍條、黃筍乾，這次買的是黃筍條，黃筍可炒可涼拌，各有不同的...

食材明細主料青菜（3顆）輔料胡蘿蔔（一根）幹香菇（8朵）配料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨，放溫水裡泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡...

“一道非常簡單易做的快手菜”食材明細主料青筍（1根）腰果（30g）輔料紅辣椒（2個）魚露（1湯勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青筍的做法步驟1、青筍辣椒切片，腰果用油炒熟2、鍋內放油入...

食材明細主料筍尖（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍尖的做法步驟1、筍一包。2、備用。3、鍋中燒開水煮2分鐘。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、放入筍尖翻...

“竹筍怎麼做怎麼好吃！”食材明細主料竹筍（400克）青紅椒（兩個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素炒竹筍的做法步驟1、筍子去掉外殼洗淨。2、切成薄片。3、放水裡煮開，再重新用冷...

“簡簡單單又美美味味的素炒青菜，清香可口。”食材明細主料青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用...

食材明細主料筍絲（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍絲的做法步驟1、筍絲煮沸2分鐘撈出瀝乾水分。2、鍋中熱油煸炒蒜末青椒。3、倒入筍絲翻...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青豆（一斤）輔料油（適量）生抽（一點）蔥（一點）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜...

“把韭菜花與蓮藕一起，用橄欖油、蠔油等清炒，不知道你有沒有試過這兩種材料這樣放在一炒，青白雙色，好清爽的，還意想不到的好吃呀！”食材明細主料蓮藕（適量）韭菜花（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）橄欖油...

食材明細主料青瓜（適量）輔料小米椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮（去一些）。2、青瓜切片，小米辣切圈備用。3、熱...

食材明細主料筍瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬。4、加鹽炒至斷生。5、加味...

“過了立春，又到一年之初的春筍季！春筍味道清淡鮮嫩，是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食，筍也是葷素百搭的上好食材，新鮮的春筍拿來涼拌、煎炒或者燉湯，都非常的鮮嫩清香的。今...

“素菜每天也是必不可少的哦！”食材明細主料萵筍（400克）大蒜子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵筍的做法步驟1、倒入萵筍。2、加入食鹽。3、加入雞精...

食材明細主料萵筍（一根）幹辣椒（2個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵筍片的做法步驟1、準備好食材。2、萵筍去皮，切成菱形片，幹辣椒切成小圈、大蒜...

“這個季節正是青筍成熟的時候，青筍頭用來燒，青筍葉用來炒，特別應季。”食材明細主料青筍葉（100g）輔料薑片（2片）蔥花（1勺）調料油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍葉的做法步...

“給大家看到的菜菜大多是有肉肉的，不置可否，俺也算得上一個肉食動物吧，其實每次正餐基本是一葷一素配一湯。記得之前有一篇日誌說過，以後髮菜菜的時候也要上素菜的，但因為喜歡吃綠葉蔬菜，每...

食材明細主料苣筍（l根）輔料黃豆醬（|勺）調料紅辣椒（一隻）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苣筍的做法步驟1、苣筍去皮備用。2、切成片。3、切成絲。4、紅辣椒洗淨切絲備用。5、放在盤子...