1、把好的蝦仁和火腿腸切成小塊。
2、白菜切成小條。
3、所有食材準備。
4、鍋中熱油加入白菜翻炒均勻加適量生抽。
5、白菜炒制變軟。
6、粉絲提前開水燙一下。
7、加入粉絲。
8、在加入蝦仁和火腿腸加適量蠔油生抽鹽和五香粉調味。
9、加適量清水大火燒開小火慢燉湯汁濃郁關火即可。
10、成品上圖。