土豆豆角燉粉條怎麼做|土豆豆角燉粉條的做法

“老公吃豆角只吃沒豆的，扁扁的，青青的那種。而我則喜歡吃那種“白不老”，肚子鼓鼓，豆子飽滿的那種，而且老公不吃土豆，所以這道菜被我老公消滅掉了，老公一口沒動！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆豆角燉粉條的做法步驟

• 1、豆角洗淨去筋折成段兒，土豆洗淨去皮兒

• 2、土豆切塊兒

• 3、炒鍋放油，油開後下入豆角和土豆翻炒

• 4、倒入適量老抽、鹽翻炒均勻

• 5、加入與豆角持平的水（冷熱均可），水開後下入粉條

• 6、用鏟子把粉條慢慢壓入水中，轉小火加蓋悶煮

• 7、待所有菜全部軟爛後，開大火收湯。出鍋前加入大蒜末、花椒麵翻炒均勻即可！

• 8、一碗香氣撲鼻的土豆豆角燉粉條就可以了！