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蠔油蛤蜊怎麼做|蠔油蛤蜊的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
蛤蜊
(一斤)
輔料
紅椒絲
(適量)
蠔油
(適量)
油
(適量)
蔥花
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蠔油蛤蜊的做法步驟
1、蛤蜊吐乾淨多洗幾遍,去掉泥沙。
2、鍋中熱油加入蔥花紅
辣椒
爆香。
3、倒入蛤蜊加入蠔油。
4、蓋上蓋子燜3分蛤蜊都開口就炒好了。
5、小海鮮也別有一番滋味。
6、成品上圖。
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