1、豇豆洗淨切成小段。
2、雞蛋提前炒好備用。
3、鍋中熱油加入豇豆翻炒。
4、炒制變軟加入鹽和蠔油生抽調味。
5、放入雞蛋碎翻炒一會。
6、均勻上色入味就可關火。
7、家常小炒請您品嚐。
8、成品上圖。