豇豆炒臘腸怎麼做|豇豆炒臘腸的做法

“簡單美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸用溫水洗淨，煮熟，切斜刀。

• 2、辣椒洗淨，切碎。

• 3、豇豆洗淨，掐去頭尾，切小段。

• 4、鍋燒熱放油倒入辣椒炒香，再倒入虹豆翻炒幾下加適量水、鹽和生抽，中火燜煮10分鐘，大火收幹水分，繼續倒入臘腸，翻炒一下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、下飯菜。