“目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了,看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻,很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了,可為嘛我看完之後就特別想吃呢,快告訴我想吃的不只是我一個!哈哈”
1、將八爪魚處理乾淨,(我買的袋裝八爪魚已經處理過並做過初加工,所以比較好處理,如果生的話要將觸角洗乾淨,頭部要剪開處理乾淨。)
2、將調料一併放入,拌勻,醃製兩個小時或更久。大蒜制蓉,藕削皮切片備用。
3、將蒜蓉、藕片放入拌勻,放入錫紙墊底的烤盤,淋入適量油。東菱電子烤箱預熱5分鐘左右,上下管180度共20分鐘。
4、送入預熱完畢的烤箱,烤制15分鐘,中間翻面一次
5、香噴噴的辣烤八爪魚出爐啦。甜辣帶著些蒜香,還有可口的蓮藕片,實在是一種享受呢~
我買的袋裝八爪魚已經處理過並做過初加工,所以比較好處理,如果生的話要將觸角洗乾淨,頭部要剪開處理乾淨。