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薑汁八爪魚怎麼做|薑汁八爪魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.42K
薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做

日本核汙水排海里了。
據說200多天就到達中國海域了。估計那時候的海鮮留沒法吃了。
趁著現在的海鮮還沒被汙染,趕緊多吃海鮮吧。

食材明細

主料
  • 八爪魚 (幾個)
輔料
  • 食鹽 (5g)
調料
  • 子姜 (一塊)
  • 蟹醋 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薑汁八爪魚的做法步驟

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第2張

    1、八爪魚洗淨,把魚肚切下來。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第3張

    2、魚肚冷水下鍋

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第4張

    3、放食鹽,大火煮。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第5張

    4、煮魚的同時把子姜洗淨切末。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第6張

    5、放碗裡。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第7張

    6、加蟹醋。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第8張

    7、魚肚開鍋煮3.4分鐘。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第9張

    8、放魚腿部分。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第10張

    9、煮開鍋即可。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第11張

    10、冷水洗淨浮沫。

  • 薑汁八爪魚的做法 薑汁八爪魚怎麼做 第12張

    11、成品。