白灼八爪魚的做法 #下飯菜#白灼八爪魚 白灼八爪魚怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼八爪魚的做法步驟

• 1、八爪魚撕掉黑膜，改好刀，洗乾淨。

• 2、鍋中燒開水，放入八爪魚，汆30秒。

• 3、迅速撈出瀝乾水份備用。

• 4、將蔥絲、幹辣椒和花椒粒放在八爪魚上，澆上蒸魚豉油。

• 5、鍋中倒入植物油燒開。

• 6、將油淋在辣椒蔥絲上即可。