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甜心核桃酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W
甜心核桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉200
核桃仁 :100
雞蛋1個

輔料

色拉油 :100
泡打粉 :2
小蘇打 :1

具體步驟

1. 炒鍋擦乾水分,倒入核桃仁用小火翻炒,炒至桃仁稍微變色關火,涼涼備用。

2. 將麵粉、蘇打、泡打混入一起攪勻。

3. 用篩網過兩次,備用。

4. 將色拉油雞蛋全液砂糖混入,用打蛋器攪拌均勻,備用。

5. 把篩好的麵粉倒入攪拌過的蛋液,再次攪拌均勻。

6. 拌勻的麵糰用保鮮袋或保鮮膜封好,放入冰箱冷藏20分鐘,使麵糰鬆弛。

7. 取出麵糰做成自己喜歡的模型放入烤盤。

8. 烤箱上下火,180度,15-20分鐘。

9. 裝盤。