“因為孩子不吃辣,所以做的不辣版的”
1、粉絲用水泡軟,並且剪成幾段,姜切沫(我切的片,因為老公不吃薑方便挑出),蒜拍碎切沫,蔥切蔥花,肉餡準備好
2、熱鍋涼油,油熱之後放入蒜末和姜煸炒出香味兒。
3、放入肉餡翻炒變色後,加入兩勺生抽,一勺豆瓣醬,一勺糖,進行翻炒。
4、加入適量的水,加入粉絲
5、燉至少許湯汁時,加入蔥花翻炒即可
6、孩子們很愛吃