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萬聖節南瓜餅怎麼做|萬聖節南瓜餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.31W
萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做

萬聖節派對~

食材明細

主料
  • 黃油 (100g)
  • 酸奶 (30g)
  • 南瓜泥 (100g)
  • 糖粉 (100g)
  • 低粉 (125g)
  • 雞蛋 (1只)
輔料
  • (1g)
  • 小蘇打 (1g)
  • 無鋁泡打粉 (3g)
  • 檸檬汁 (25g)
  • (40g)
  • 杏仁片 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

萬聖節南瓜餅的做法步驟

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第2張

    1、1.南瓜去籽,去皮,切塊,放入碗內,蓋保鮮膜,微波加熱高火5分鐘,用勺子壓成泥即可。

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第3張

    2、2.黃油室溫軟化打勻,加糖粉打發

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第4張

    3、3依次加入酸奶,南瓜泥,雞蛋,粉類(低粉,泡打粉,小蘇打粉),鹽,打勻;

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第5張

    4、4.糊狀中加入杏仁片拌勻後入模。撒杏仁片少許,放入烤箱180℃烘烤25分鐘;

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第6張

    5、5製作檸檬糖水(檸檬汁加糖,加熱至糖溶化)。

  • 萬聖節南瓜餅的做法 萬聖節南瓜餅怎麼做 第7張

    6、6蛋糕出爐後在表面刷上檸檬糖水。

小竅門

1、沒有泡打粉會影響口感,介意新增劑的親可以選擇無鋁泡打粉
2、餡料可以放自己喜歡的,比如巧克力豆、藍莓幹、蔓越莓幹、核桃碎
3、每個烤箱的脾氣不同,請根據自家情況進行調整。
4、檸檬糖水可根據自己喜好新增。