豪華版螞蟻上樹怎麼做|豪華版螞蟻上樹的做法

“第一次吃螞蟻上樹還是在重慶的時候，初看粘成一團，一筷下去，條條分明，就是油量大了一點。後來到外就餐，總會點上一份當主食，更多的是在家裡DIY。這次跟美食友們一起玩九陽廚電做各地特色小吃的活動，我就用電磁爐及輕奢不粘鍋做了豪華版的螞蟻上樹。豬肉末改成了牛肉末，然後又配入了雞蛋，這在家裡吃必須提高段位才行。這才是在家DIY的樂趣所在，友們你們喜歡也可以玩起來哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豪華版螞蟻上樹的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、開電磁爐加熱油。

• 3、油熱之後，將雞蛋打散加入。

• 4、雞蛋炒好再配入牛肉末炒香。

• 5、炒至食材脆香脆香的。

• 6、再配蒜粒，一樣炒透炒香。

• 7、再將泡發後的粉條下鍋。

• 8、調好個人喜歡的醬汁，我的醬汁配料已經標註在上面。

• 9、炒至食材均勻掛味之後，最後加入蔥花關火即可。

• 10、這樣子豪華版螞蟻上樹完成。