螞蟻上樹如何做簡單又美味|懶人版

主料

輔料

具體步驟

1.粉絲，五花肉或肉糜

2.把五花肉洗乾淨，剁成肉糜。

3.鍋中底油，燒至六成熱，放入薑末、蒜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放點乾紅辣椒，醬油、料酒略炒。

4.倒入粉絲，再放一湯匙水，加點鹽，湯汁收幹撒點蔥花即可。

烹飪技巧

沒有什麼特別注意的