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家庭版螞蟻上樹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.13W
家庭版螞蟻上樹怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

龍口粉絲 :2扎
五花肉末二兩

輔料

豆瓣醬 :適量
香蔥末 :適量
姜、蔥、蒜末 :適量
老抽生抽料酒 :適量

具體步驟

1、粉絲冷水浸泡2小時;。

2、五花肉剁成肉末,準備好薑末,蒜末,蔥白末;

3、熱油爆香姜蔥蒜末,下肉末煸香,加入豆瓣醬炒出紅油,下料酒,生抽老抽;

4、倒入泡軟的粉絲,用筷子拌勻;

5.再加鹽、蔥、雞精調味即可。