“當季就是大白菜當道的季節,對門大姐送來一個超大的白菜,我吃了十來天才吃成如圖狀的樣子。今天吃一款鮮燜,用了蝦乾及肉末,那湯汁用來拌飯真心的是很贊哦。”
1、備好所用食材。
2、鍋里加油,將蒜,蝦仁碎,肉末下鍋煸炒出味。
3、再加適量的香菇醬同炒。
4、將切洗好的白菜下鍋炒燜一下。
5、最後加入適量的細鹽調味即可。
6、這樣子一份鮮燜大白菜就完成了。