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發表於:2024-01-07
“當季就是大白菜當道的季節,對門大姐送來一個超大的白菜,我吃了十來天才吃成如圖狀的樣子。今天吃一款鮮燜,用了蝦乾及肉末,那湯汁用來拌飯真心的是很贊哦。”食材明細主料大白菜(800克)輔...
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發表於:2018-07-11
說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以說是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大白菜(半顆)素雞翅(適量)牛肚(適量)輔料薑絲(少許)大蔥(少許)桂皮(少許)蠔油(少許)火鍋底料(適量)八角(3顆)鹽(少許)大蒜(少許)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燜牛肚的做法步驟1、牛肚...
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發表於:2024-02-24
“前些日子突然很想吃大白菜了~怎麼做呢左思右想出了個“白菜海鮮煲”食材除了大白菜還有魷魚、蝦、雞腿、豆腐、香菇、胡蘿蔔,豆腐也可以不放。用砂鍋燉煮熱騰騰的的味道甜美哦(*^__^*...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2024-02-10
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2019-10-03
白酒在我國的需求可以說是有其必然性的,在各種社交活動中都少不了白酒的存在,比如朋友聚會,婚宴等等。而這種市場需求也體現了白酒在飲品行業的地位,該專案的投資獲利也是很客觀的,只要你找...
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發表於:2018-02-05
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
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發表於:2024-02-26
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟著老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料油豆腐(適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(半個)大蒜(幾片)陳皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油豆腐燜大白菜的做法步驟1、油豆...
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發表於:2018-12-29
說到減肥可以說是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以說是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不...
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發表於:2024-02-01
“總喜歡動手做點什麼,其實也是仿照韓國辣白菜做的,只是把口味改變了一點,更適合我們重慶人吃吧。不分四片抹鹽而是切碎,就是嫌麻煩,這樣吃著也方便,一筷子一口。”食材明細主料大白菜(1棵)輔...
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發表於:2019-02-21
燜鍋這一大眾美食,以軟糯、清甜的口感獲得了跑一大批鍾愛粉絲。鍋得缸、孚記皇、鍋得缸等燜鍋品牌如雨後出筍迅速在餐飲行業佔據了一席之地。眾多加盟商也將目光投向了燜鍋這一美食,想加...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料大白菜(四片)油豆付(30克)輔料芹菜(一顆)配料蔥(適量)辣椒粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燜油豆付的做法步驟1、清洗和準備所...
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發表於:2022-04-01
餐飲提問:殷悟生鮮加盟合作步驟?海韻68回答:我當時好像是諮詢,實地考察,籤合同,選址,裝修,總部培訓開業籌備,就是這些。...
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發表於:2024-02-24
“照顧家裡人,先從學做飯開始咯。沒有廚藝經驗,就努力從簡單食材學做起啦。第一把勁用在這兒-白菜燜鮮蝦。因為不常在家做飯,很多調料開啟用1.2次很容易變質,所以我家調料很少,就是鹽醋和醬...
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發表於:2024-02-10
“只需加點鹽就可以了”食材明細主料大白菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯大白菜的做法步驟1、前面煮好的湯不要小看鱔魚骨頭極其掉鮮味2、湯加熱煮開.3、倒入白...
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發表於:2024-02-27
“週末空閒時分,小穎喜歡淘寶、小說、聽歌、燒菜……那,親們都喜歡乾點什麼呢?週末做噠鮮香大白菜,燒菜新手,次數屈指可數,刀工也不行,諾小3也不夠給力,求各位前輩指點下哇。”食材明細主料大...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
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發表於:2024-01-11
“大白菜一年四季都能買到,是最普通不過的食材了,我們家最常做的方法就是用大白菜煮海味乾貨和粉絲,海味乾貨可以是魷魚乾、江瑤柱、蝦米、沙蟲乾等,只拿其中一種就可以用於提鮮,所以烹煮後...
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發表於:2024-02-26
“義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁,目前是見得最多的;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料鮮鮮腸(105克)大白菜(295克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮腸炒大白菜的做法步驟1、食材:鮮鮮腸、大白菜(已清洗切開)。2、將鮮鮮腸拆開包裝,放在案板上...
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發表於:2022-03-31
餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...