1、土豆胡蘿蔔切片。
2、大白菜改刀。
3、切蔥花。
4、鍋內放少量底油放入五花肉片。
5、煸出油脂。
6、加入蔥花。
7、加胡蘿蔔翻炒均勻。
8、加入土豆翻炒均勻。
9、加入大白菜中小火翻炒3-5分鐘。
10、加入適量清水。
11、加鹽。
12、蓋蓋子中小火燉十分鐘。
13、一起吃大白菜吧!