1、鮮蝦處理趕緊,把白菜葉撕成塊。
2、切蔥姜,蔥葉反覆放。
3、熱鍋冷油。
4、油熱放蔥姜和鮮蝦翻炒。
5、鮮蝦外表變色放生抽翻炒。
6、炒均勻放白菜葉和食鹽。
7、把白菜葉炒軟。
8、放蒸蝦的湯汁和蔥葉。
9、炒均勻即可。
10、成品。