醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋溜大白菜的做法步驟

• 1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加溫水調成汁。

• 2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。

• 3、大火燒開，加入玉米油，煸炒大蒜和蔥花。

• 4、快速加入大白菜煸炒。

• 5、調入少許鹽。

• 6、倒入事先調好的汁，炒均勻，大火收汁。

• 7、入盤即可。酸酸甜甜的不錯。