乾煸土豆條的做法 【川菜】--乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸土豆條的做法步驟

• 1、先將土豆去皮，洗淨。

• 2、切成8毫米粗條。

• 3、辣椒、蔥、姜、蒜、花椒備好。

• 4、鍋裡放油。

• 5、放入土豆條。

• 6、用中火煸炒。

• 7、炒製成金黃色即可。

• 8、盛入盤中備用。

• 9、鍋裡放油，放入花椒、辣椒煸炒。

• 10、放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

• 11、放入土豆條翻炒。

• 12、放入調味醬油和鹽翻炒30秒即可。

• 13、盛入盤中，即可享用。