豬肉炒青紅椒怎麼做|豬肉炒青紅椒的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉炒青紅椒的做法步驟

• 1、豬肉切片。

• 2、青紅椒洗淨，切小片。

• 3、起鍋下肥肉煸炒出油脂。

• 4、炒出油脂後放入瘦肉，姜蒜，炒到豬肉變色。

• 5、放入青紅椒。

• 6、倒入料酒去腥，鹽調味，炒到辣椒斷生。

• 7、最後放味精出鍋。