豬紅炒辣椒怎麼做|豬紅炒辣椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬紅炒辣椒的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、鍋裡燒開水，倒入豬紅焯水一分鐘，再倒入青椒焯水半分鐘撈起瀝乾。

• 3、鍋裡熱油爆香蔥蒜薑辣椒。

• 4、加入適量水，鹽，醬油，蠔油，香醋拌勻。

• 5、倒入豬紅青椒翻炒半分鐘，再加入水澱粉勾芡即可。