蠔油口蘑炒肉片怎麼做|蠔油口蘑炒肉片的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油口蘑炒肉片的做法步驟

• 1、口蘑洗乾淨切片

• 2、下鍋焯水備用

• 3、耗油加生抽調勻

• 4、鍋中熱油下入蔥姜炒香，下入肉片翻炒

• 5、加料酒炒制肉片變色

• 6、放口蘑翻炒

• 7、倒入調好的料汁翻炒

• 8、翻炒均勻出鍋。