口蘑肉末炒蓮藕怎麼做|口蘑肉末炒蓮藕的做法

“囗蘑肉末炒蓮藕，非常美味的快手菜，口蘑與豬肉蓮藕融匯在了一起，不僅美味，它的營養價值也是非常高的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑肉末炒蓮藕的做法步驟

• 1、口蘑5個，裡脊肉100克，蓮藕1節，青椒1個，甜椒半個，蔥1段，姜1塊，蒜4瓣。

• 2、把所有食材擇洗乾淨，肉切末，雙椒切片。

• 3、蓮藕去皮切片，焯水1分鐘，然後過涼。

• 4、口蘑切片，蔥薑蒜洗淨切好。

• 5、準備好所有食材！

• 6、平底鍋加熱加點油炒香蔥薑蒜，然後加肉末炒散，加口蘑炒香，加1勺蠔油上色提香，加雙椒，加藕片，加點五香粉，加點鹽翻炒均勻就可以了。

• 7、囗蘑肉末炒蓮藕，非常美味的快手菜。