蠔油萵筍片怎麼做|蠔油萵筍片的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油萵筍片的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炸出香味，將萵筍片倒入鍋中翻炒。

• 2、將萵筍片炒至變色，微微變軟，萵筍片不宜炒太軟，脆脆的更好吃。

• 3、倒入適量蠔油。

• 4、加適量食鹽。

• 5、淋上少許生抽翻炒均勻即可。