蠔油鮮蘑菇怎麼做|蠔油鮮蘑菇的做法

“做法簡單，方便快捷，營養豐富的一道家常菜。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油鮮蘑菇的做法步驟

• 1、準備好蘑菇。

• 2、將蘑菇洗淨切成片。

• 3、取個小碗，調入蠔油，雞粉、醬油、澱粉和少許胡椒粉拌均備用。

• 4、上鍋入適量油，加入蘑菇片，半煎半炒至蘑菇出水分。

• 5、調入事先備好的汁料，大火快炒收汁即可。

• 6、成品盛盤～撒入蔥花即可。