蠔油炒油菜怎麼做|蠔油炒油菜的做法

“一把新鮮的小油菜，幾瓣蒜，一勺蠔油，清香美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油炒油菜的做法步驟

• 1、油菜擇洗乾淨。

• 2、蒜切碎備用。

• 3、油菜切小段。

• 4、食材處理好了。

• 5、起油鍋放入食用油，油熱後放入八角和蒜碎炒出香味。

• 6、放入油菜翻炒斷生。

• 7、放入蠔油增鮮，按自己口味新增鹽調味。

• 8、翻炒均勻即可關火出鍋。

• 9、裝盤食用。