蠔油螺片怎麼做|蠔油螺片的做法

“超級實惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

蠔油螺片的做法步驟

• 1、海螺4只，買的時候，讓老闆砸開的。

• 2、片成薄片。

• 3、準備蔥薑辣椒，醬油蠔油水。

• 4、蔥薑辣椒煸炒出香味。

• 5、放入螺片，大火翻炒。

• 6、加入料汁，繼續大火炒兩分鐘。

• 7、蠔油螺片，香甜清脆。