排骨油菜炒口蘑怎麼做|排骨油菜炒口蘑的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨油菜炒口蘑的做法步驟

• 1、油菜和口蘑洗淨，改刀。

• 2、清水燉煮的排骨。

• 3、切蔥姜，取幾塊排骨放一起。

• 4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 5、放菜梗和蘑菇翻炒。

• 6、放小許排骨湯，把蘑菇燉煮2分鐘。

• 7、放菜葉和排骨。

• 8、翻炒至菜葉斷生即可。

• 9、成品。