醬香裡脊肉炒瓜丁怎麼做|醬香裡脊肉炒瓜丁的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香裡脊肉炒瓜丁的做法步驟

• 1、食材：青瓜

• 2、裡脊肉（已清洗）

• 3、豆瓣醬

• 4、將青瓜清洗一下。

• 5、放在案板上切成丁，待用。

• 6、將裡脊肉放在案板上切成丁。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加點料酒翻炒翻炒至變色。

• 8、接著，擱點豆瓣醬翻炒翻炒。

• 9、然後，合入切好的青瓜翻炒一下。

• 10、最後，加點白糖、雞精。

• 11、炒勻，即可。