牛裡脊炒黃瓜怎麼做|牛裡脊炒黃瓜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛裡脊炒黃瓜的做法步驟

• 1、牛裡脊提前解凍備好。

• 2、醃製好的牛裡脊肉。

• 3、黃瓜洗淨切成條狀備用。

• 4、熱鍋冷油，放入薑絲煸香，放入醃好的牛肉翻炒至變色。

• 5、放入黃瓜翻炒一分鐘，加入少許鹽，雞精調味即可。

• 6、即將出鍋裝盤。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

醃製好的牛裡脊大火翻炒至變色！
黃瓜不宜炒久，保持脆感！