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香酥蘑菇柳怎麼做|香酥蘑菇柳的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做

食材明細

主料
  • 平菇 (500g)
  • 雞精 (適量)
  • 雞蛋 (2枚)
輔料
  • 麵粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 味達美 (適量)
  • (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香酥蘑菇柳的做法步驟

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第2張

    1、蘑菇摘洗乾淨

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第3張

    2、開水稍微燙一下

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第4張

    3、將適量雞蛋、麵粉、食鹽、雞精、味達美混合調勻調成麵糊狀

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第5張

    4、蘑菇撕成長條麵糊撒入五香粉

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第6張

    5、將撕好的蘑菇倒入調好的麵糊中攪勻

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第7張

    6、放油鍋炸至金黃時撈出

  • 香酥蘑菇柳的做法 香酥蘑菇柳怎麼做 第8張

    7、噴香的五香香酥蘑菇就做好了!