“香乾是豆製品的一種,它是滷製過的,可以直接吃,和其它食材搭配炒著吃,拌著吃均可。。。”
1、食材:香乾、菜芯幹。
2、將菜芯幹倒入熱水泡開,待用。
3、將香乾放在案板上切開,待用。
4、接著,將泡好的菜芯幹控幹水分,合入切好的香乾,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、加適量的芝麻油。
7、調味拌勻即成。