1、成品圖。
2、鮮蘑適量,撕小朵,熱水焯一下,撈出過涼水,攥出多餘水分。
3、適量麵粉、麵粉,雞蛋兩個,攪拌粘稠糊狀。
4、麵糊倒入容器裡,加入適量鹽,燒烤料,拌均入味。
5、鍋裡適量油,中火炸制。
6、炸熟撈出。
7、二次復炸更酥脆。