“昨天接陽陽放學,路過超市,去買了個刷碗巾,然後陽陽自己去拿牛奶。不一會兒,人回來,手裡牛奶沒拿,拎了一包什錦菜。我一看,裡面就是豌豆、胡蘿蔔、玉米粒。說等用新鮮的食材再做,可陽陽說,這個多簡單呀,回家接著就下鍋了,媽媽,買一包吧。哎,想想也是,等回到家,天黑了,這菜用不了幾分鐘就可以出鍋,俺也懶惰一回吧!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金珠落玉的做法步驟
1、準備好食材。
2、蔥切蔥花。
3、鍋內入水,將菜粒焯燙一下。
4、鍋內倒適量橄欖油。
5、爆香蔥花。
6、倒入菜粒翻炒幾分鐘。
7、調入適量鹽、雞精拌勻。
8、裝盤。