金玉海蔘怎麼做|金玉海蔘的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金玉海蔘的做法步驟

• 1、南瓜蒸鍋蒸熟。

• 2、用勺碾均勻成泥狀，加少量的鹽拌均勻。

• 3、蔥花切成碎末，越碎越好，像面一樣碎，然後把輔料和蔥花放一個碗裡，加多半碗水，調好。
• 4、炒鍋放玉米油，將調好的汁倒入鍋裡，待汁有些粘稠時閉火。
• 5、海蔘整根放鍋裡滾一圈，盛出來，放南瓜泥中擺好。

• 6、鍋裡餘下的汁澆到南瓜泥上，即可。