“肉末炒玉米,搭配青紅辣椒,顏色豐富,營養多多。”
1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。
2、玉米先慢慢剝下來兩行,後面就好剝了。
3、剝好的玉米清洗乾淨,瀝乾水分。
4、青紅辣椒洗淨切成丁備用。
5、起鍋,熱鍋涼油,油熱後放入肉末炒香。
6、下入紅甜椒和玉米粒,翻炒幾下。
7、加入半碗水,小煮幾分鐘。
8、塊出鍋時再放青辣椒翻炒一會兒。
9、調入適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋。
10、金玉滿堂~